KOMPLEKSOWA OBSŁUGA GASTRONOMICZNA W 2011 ROKU
nowa podstrona, dodana 2011-01-25
W związku z organizacją imprez plenerowych na terenie Muzeum Wsi Opolskiej w Opolu w roku 2011, zapraszamy firmy gastronomiczne do składania ofert na kompleksową obsługę gastronomiczną.
W ramach obsługi poszczególnych imprez oczekujemy:
W ramach obsługi poszczególnych imprez oczekujemy:
a) Przygotowania i ustawienia 1 stoiska z dużą gastronomią wraz z zapleczem w
postaci 200 miejsc siedzących do konsumpcji- stołów, ław, zadaszenia oraz koszy
na śmieci itp.
b) Ustawienia 2 stoisk z mała gastronomią w miejscach każdorazowo ustalanych z
pracownikami Muzeum.
postaci 200 miejsc siedzących do konsumpcji- stołów, ław, zadaszenia oraz koszy
na śmieci itp.
b) Ustawienia 2 stoisk z mała gastronomią w miejscach każdorazowo ustalanych z
pracownikami Muzeum.
c) Przygotowania i prowadzenia sprzedaży posiłków, które obejmować będą:
- dania z grilla: szaszłyki, kiełbasy, steki, golonkę, krupnioki, karczek, kurczak,
ziemniaki zapiekane w ziołach.
- dania z grilla: szaszłyki, kiełbasy, steki, golonkę, krupnioki, karczek, kurczak,
ziemniaki zapiekane w ziołach.
- potrawy śląskiej kuchni regionalnej: rolady, kluski z modra kapustą, żurek.
- tradycyjne dania kuchni polskiej: bigos, flaczki, fasolkę po bretońsku,
pierogi, placki ziemniaczane, chleb ze smalcem.
- tradycyjne dania kuchni polskiej: bigos, flaczki, fasolkę po bretońsku,
pierogi, placki ziemniaczane, chleb ze smalcem.
- stoisko typu Fast food oferujące: zapiekanki, frytki, hot-dogi, hamburgery.
- stoisko z watą cukrową, goframi i popcornem, napojami zimnymi i gorącymi
tj.: piwo, coca-cola, fanta, sprite, soki, kawa i herbata.
tj.: piwo, coca-cola, fanta, sprite, soki, kawa i herbata.
Planowane w bieżącym roku imprezy to:
1). Jarmark Wielkanocny, 17.04.2011 – frekwencja w latach ubiegłych ok. 10 tys. os.
2). Festiwal Folklorystyczny, 31.07.2011 – frekwencja ok. 3 tys. os.
3). Jesienne Targi Sztuki Ludowej. Targi Pszczelarskie, 16.10.2011 – frekwencja ok.
3 tys. os.
3 tys. os.
Oferty wraz ze zdjęciami stoisk prosimy przesyłać na poszczególne imprezy oddzielnie, na adres mail oraz fax: 774572349 w terminach:
Ad. 1) do 17 marca 2011 r.
Ad. 2) do 30 lipca 2011 r.
Ad. 3) do 16 sierpnia 2011 r.
Odpowiedzi na pytania dot. organizacji imprez udziela Dział Udostępniania i Edukacji pod numerami telefonu 77 457 23 49 lub 77474 30 21 (wew. 114,115, 214) lub mail: edukacja@mwo.internetdsl.pl
| Podmiot udostępniający: | Muzeum Wsi Opolskiej w Opolu |
| Informację wytworzył(a) lub za treść odpowiada: | Ewa Grodek |
| Data wytworzenia: | 25-01-2011 |